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芜湖万达广场詹记桃酥店被“曝光”,詹记食品深夜发文致歉

芜湖热线 2020-9-23 08:40 2703人围观 芜湖

据安徽省市场监管局消息:近日该局组织开展了2020年中秋节令食品专项监督抽检,全省共抽检糕点(月饼)食品150批次样品,涉及安庆、蚌埠、滁州、阜阳、合肥、黄山、六安、马鞍山、铜陵、芜湖、宿州等安徽省11地市的33家生产企业。


根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品149批次、不合格样品1批次,不合格样品涉及微生物指标问题。

据官方消息显示,唯一抽检不合格的样品来自芜湖市镜湖区万达广场室内步行街一层的詹记桃酥店,标称为合肥詹记食品有限公司(以下称合肥詹记)生产的奶黄流心月饼,生产日期/批号为2020-8-18,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。


对抽检中发现的不合格产品,省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;芜湖市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

市场监管部门提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存购物凭证,看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

昨晚10时,合肥詹记就上述奶黄流心月饼不合格一事发布致歉信。


合肥詹记称,经该公司调查确认,该批次品项产品抽检不合格原因是运输搬运过程中,由于配送人员操作不当,导致产品包装细微破损造成漏气,以至微生物超标。同时,门店理货人员未能将密封破损的产品及时检出,导致产品上架对外进行销售。

该公司已责成销售该批次产品的全部门店将同批次奶黄流心月饼进行召回并作销毁处理,对于已经销售的产品,将及时通知顾客进行退换货处理。

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